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这几种“血管清道夫”,每天吃点,血脂降了、斑块少了

来源:央视财经2025-11-14 07:52

冬天是心血管疾病的高发季节

低温环境、饮食不当等因素

易诱发胸闷、心悸甚至心梗等问题

冬季护心“温通补消”四字诀

山楂、荷叶、陈皮、黑木耳

......

常吃这些食物

助您科学养护心血管

但要注意根据自身情况选择合适方法

  01 冬季要重视养护心血管

  冬季气温降低,人体处于寒冷环境中,易受“寒邪”侵袭。中医理论认为“寒性收引”——寒邪会导致血管收缩(如同人遇冷蜷缩),若血液黏稠度本就较高,心脏供血便会受到影响,引发心肌缺血,出现冠心病相关症状(如胸闷、胸痛)。

  8点帮你判断心血管是否健康

  普通人判断心血管是否健康,可以从这8方面入手。

  1. 经常心慌、胸闷、休息后好转。

  2. 劳累或生气时心前区疼痛。

  3. 饱餐后出现胸闷、憋气。

  4. 走路跑偏、头晕、一过性晕厥。

  5. 睡觉时憋醒,坐起缓解。

  6. 走长路后下肢肌肉痛,休息后好转。

  7. 有一或四高伴动脉粥样硬化斑块。

  8. 吸烟、肥胖、心脑血管病家族史。

  02 消积化脂 减少血管负担

  冬季饮食油腻易导致血脂升高,形成血管斑块(阻碍血流)。通过消积化脂,可预防斑块增大,保持血管通畅。

  推荐食材

  山楂、荷叶、陈皮、黑木耳。

  ● 山楂:

  活血散瘀、消食化积,现代研究证实其“化浊降脂”作用(降低胆固醇、甘油三酯等)。

  ● 荷叶:

  性质偏凉,能清除湿热、升阳醒脑(适合肥胖伴高血压、头昏人群)。

  ● 陈皮:

  理气健脾、化痰,缓解饮食过饱导致的腹胀(促进消化)。

  ● 黑木耳:

  平性食材,吸附代谢废物并随粪便排出,辅助活血补血、宽肠胃(促进废物代谢)。

  推荐代茶饮:山楂荷叶陈皮饮

  适用人群:

  饮食油腻、血脂偏高或肥胖者(血管斑块风险人群)。

  具体做法:

  山楂5克、陈皮5克、荷叶10克,开水冲泡后闷10分钟。

  推荐药膳:黑木耳香菇炒荷兰豆

  主料:香菇、木耳、荷兰豆

  辅料:彩椒

  具体做法:

  黑木耳泡发后去除根部,香菇洗净切成小片,荷兰豆、彩椒洗净切块;

  黑木耳、香菇放入开水中煮2分钟,然后加入荷兰豆、彩椒;

  捞出食材备用,起锅烧油加入蒜片炒香,并加入所有食材翻炒;

  加入料酒、盐,翻炒均匀即可。

  注意

  “温通补消”四字诀对应不同体质与症状,需根据自身情况选择合适方法。若无法判断自身体质(如不确定是阳虚、气血不足还是痰湿积滞),建议前往医院由专业医生评估指导,避免盲目进补适得其反。

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